Bolo mesclado de cenoura e chocolate

Bolo mesclado de cenoura e chocolate que é uma delícia e simples de ser feito!!

Bolo mesclado de cenoura e chocolate

Recipe by ricotaemaricotareceitasCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Facil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

35

minutes

Bolo mesclado de cenoura e chocolate que é uma delícia e simples de ser feito!!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 2 cenouras grandes ou 3 médias

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  • Inicie untando uma assadeira redonda de 21×7 cm de altura com manteiga e farinha de trigo;
  • Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador;
  •  Em uma vasilha, peneire todos os ingredientes secos e vá adicionando aos poucos a mistura do liquidificador.
  •  Misture até ficar homogêneo. Reserve;
  • Em uma vasilha coloque metade da massa de cenoura e misture o chocolate em pó;
  • Em uma forma com furo no meio (21cmX7cm) untada, enfarinhada, despeje metade da massa de cenoura e por cima, metade da de chocolate;
  • Com um palitinho, vá mesclando as duas;
  • Despeje o restante da massa de cenoura e depois a de chocolate. Repita o processo com o palitinho;
  • Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos;
  • Deixe esfriar e desenforme.

Video da receita

Notes

  • Assadeira de 21×7 cm de altura
  • Medida da xícara 240 ml

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