Este bolo de uva fica maravilhoso, super fácil de fazer e fica super macio.
Uma receita de bolo simples com uva fresca na massa, o sabor deste bolo é realmente único.
Bolo de Uva
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
40
minutesEste bolo de uva fica maravilhoso, super fácil de fazer e fica super macio. Uma receita de bolo simples com uva fresca na massa, o sabor deste bolo é realmente único.
Ingredientes
250gr de farinha de trigo
500gr de uva
3 ovos
150gr de manteiga
120gr de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspas de 1 limão ( opcional)
modo de preparo
- Numa vasilha coloque os ovos e o açúcar. Bata até ficar bem clarinho, coloque em seguida a manteiga em temperatura ambiente e continue batendo até ficar um creme;
- Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo e o fermento em pó, misture com um fuet.
- Unte e enfarinhe uma forma de 20cm de diâmetro e coloque metade da massa e as uvas( deixando um pouco de uva para por por cima do bolo), em seguida coloque o restante da massa e as uvas por cima.
- Leve ao forno pré aquecido 180 graus por 40 minutos;
- Depois de assado , desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Video receita
Notes
- Assadeira de 20cm de diâmetro