Bolo de tapioca salgado, feito com tapioca granulada, o bolo de caroço, sem trigo e sem fermento, uma delicia!!!
Bolo de tapioca granulado salgado
Course: GeralCuisine: BoloDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
55
minutesBolo de tapioca salgado, feito com tapioca granulada, o bolo de caroço, sem trigo e sem fermento, uma delicia!!!
Ingredientes
2 copos americanos de tapioca granulada
2 copos de leite
1 vidro de leite de coco
3 colheres de sopa de manteiga com sal
1 colher de chá de sal
50g de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de semente de erva doce (opcional)
Modo de Preparo
- Numa tigela coloque a tapioca granulada, o leite e o leite de coco. Deixar hidratar por 20 minutos;
- Apos os 20 minutos junte os ovos batidos, a manteiga em ponto de pomada, o coco ralado , o sal e a erva doce, e misture bem
- Unte com óleo uma forma de buraco, transfira a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos, após o tempo deixe 5 minutos no gril para dourar.
- Desenforme frio
Video da Receita
Prato para Bolo de Vidro Lyor Redondo – Angel 30cm
Forma, Assadeira, Redonda, c/ Furo, Antiaderente, Bolo, Pudim, 25x9cm Alta – Purus Utilidades
na receita não há menção de ovos. mas no preparo sim. Quantos ovos?