Imagina aquele bolo bem macio parecendo um pudim. Esse bolo de leite ou bolo mole, como é conhecido, fica desse jeito. Além de ser uma delícia é muito fácil de fazer e com ingredientes bem simples.
Bolo de leite
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
1
hour10
minutesImagina aquele bolo bem macio parecendo um pudim. Esse bolo de leite ou bolo mole, como é conhecido, fica desse jeito. Além de ser uma delícia é muito fácil de fazer e com ingredientes bem simples.
Ingredientes
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar refinado
3 ovos
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
500 ml de leite
modo de preparo
- Em um recipiente coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar bem esbranquiçado. Em seguida adicione a margarina e misture bem.
- Depois adicionar o leite condensado, a farinha de trigo e o leite de côco e misture bem.
- Por último adicione o leite aos poucos e vá misturando devagar. Assim que misturou tudo, unte uma forma com farinha e manteiga e despeje toda massa.
- Em forno a 200 graus leve por 1 hora ou ate ficar douradinho. Assim que assar, deixe amornar e depois e so degustar.
VÍDEO da receita
Notes
- Xícara medidora 240 ml
Hummmm… já quero este bolo!