Um bolo fácil de preparar, sem lactose e fica delicioso a qualquer hora do dia!!!
Bolo de laranja fofinho
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
7
minutesTempo de cozimento
55
minutesUm bolo fácil de preparar, sem lactose e fica delicioso a qualquer hora do dia!!!
Ingredientes
Massa:
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo ( 300g)1 xícara (chá)de óleo – 240 ml
1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
2 colheres (sopa) de raspa de laranja (aproximadamente 2 laranja)
1 xícara (chá) de suco natural de laranja (240 ml)
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1/2 xícara de açúcar1/2 colher de sobremesa de raspa de laranja
modo de preparo
- Misture o açúcar juntamente com as raspinhas de laranja e reserve para decorar o bolo;
- Numa tigela adicione o suco de laranja, óleo e os ovos. Mexa bem até tudo estar bem misturado;
- Peneirar a farinha de trigo e o fermento em pó na mistura, e mexa delicadamente para não ativar o glúten da farinha de trigo;
- Leve para assar em um forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 55 minutos, ou até que esteja assado;
- Se desejar, basta polvilhar com açúcar aromatizado para decorar.
Video da receita
Notes
- Medida da xícara 240 ml