Bolo de Fubá sem farinha de trigo e sem ovo, uma receita rápida e deliciosa para o seu café da manhã ou chá da tarde!
Bolo de Fubá sem ovo e sem farinha de trigo
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
3
minutesTempo de cozimento
40
minutesBolo de Fubá sem farinha de trigo e sem ovo, uma receita rápida e deliciosa para o seu café da manhã ou chá da tarde!
Ingredientes
1 lata de leite condensado integral
1 caixinha de creme de leite (200 g)
200 ml de leite de coco fresco (Pode ser o leite de coco de garrafa também)
2 xícaras (chá) de fubá peneirado
1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco
1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
- Em uma tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o fubá , o coco ralado e o fermento em pó por último. Misture todos os ingredientes ;
- Em uma forma de furo no meio untada só com óleo de coco (Isso é opcional, pode untar com manteiga sem sal também), coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos;
- Depois do bolo frio e desenformado,faça uma cobertura de açúcar e canela.