Bolo de Fubá sem ovo e sem farinha de trigo

Bolo de Fubá sem farinha de trigo e sem ovo, uma receita rápida e deliciosa para o seu café da manhã ou chá da tarde!

Bolo de Fubá sem ovo e sem farinha de trigo

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

3

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Bolo de Fubá sem farinha de trigo e sem ovo, uma receita rápida e deliciosa para o seu café da manhã ou chá da tarde!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado integral

  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

  • 200 ml de leite de coco fresco (Pode ser o leite de coco de garrafa também)

  • 2 xícaras (chá) de fubá peneirado

  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o fubá , o coco ralado e o fermento em pó por último. Misture todos os ingredientes ;
  • Em uma forma de furo no meio untada só com óleo de coco (Isso é opcional, pode untar com manteiga sem sal também), coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos;
  • Depois do bolo frio e desenformado,faça uma cobertura de açúcar e canela.

VÍDEO da receita

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