Bolo de fubá e leite condensado,um bolo batido a mão, super fofinho e muito fácil de fazer!!!
Bolo de fubá e leite condensado
Course: GeralCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
40
minutesBolo de fubá e leite condensado,um bolo batido a mão, super fofinho e muito fácil de fazer!!!
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá)de fubá
1 xícara (chá)de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
- Numa tigela bata com um fouet ou garfo os ovos, o óleo, o leite, o leite condensado, o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó peneirado;
- Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro e despeje a massa;
- Leve ao forno pre-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
Video da receita
Notes
- Medida da xícara 240 ml
Fiz e ficou gostoso (de sabor), mas beeeem seco. Talvez tirar do forno antes dos 40min. Fazer teste do palito. Não deixar dourar, sei lá. Seco mesmo.
Tem certos bolos de fuba que realmente ficam mais secos mesmo, os únicos bolos de fuba que não ficam secos são os cremosos e com creme de leite. Gratidão.