Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada, o bolo já sai do forno com a goiabada dentro dele, e é muito fácil fazer esse bolo caseiro.

Bolo de fubá com goiabada

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

5

minutes
Tempo de cozimento

35

minutes

Bolo de fubá com goiabada, o bolo já sai do forno com a goiabada dentro dele, e é muito fácil fazer esse bolo caseiro.

Ingredientes

  • 250g de goiabada em pedaços pequenos

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

  • Massa:
    4 ovos (temperatura ambiente)

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de fubá

  • 1 xícara de óleo

  • 1 xícara de iogurte natural (temperatura ambiente)

  • 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

  • Corte a goiabada em cubos e passe na farinha de trigo e leve para o congelador por 20 minutos;
  • Para fazer a massa bata no liquidificador os ovos, o acucar, a farinha de trigo, o fuba , o óleo, o iogurte e o fermento em pó;
  • Transfira a massa para uma forma untada com manteiga colocando metade da massa e metade dos pedacinhos de goiabada e em seguida coloque o restante da massa e mais uns pedacinhos de goiaba ( reserve uns pedacinhos de goiabada pro final);
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos , mas lembrando que nos últimos 15 minutos coloque o restante da goiabada por cima do bolo e volte ao forno.

Video da receita

Notes

  • Medida da xícara 250ml

Deixe uma resposta