Esta receita de bolo de cenoura é uma receita Italiana que é feita de uma maneira diferente e o resultado é maravilhoso. Um bolo umido e fofinho, e muito fácil de fazer.
Bolo de Cenoura
Course: GeralCuisine: BoloDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
45
minutesEsta receita de bolo de cenoura é uma receita Italiana que é feita de uma maneira diferente e o resultado é maravilhoso. Um bolo umido e fofinho, e muito fácil de fazer.
Ingredientes
270gr de cenoura
3 colheres (sopa) de agua
12 amêndoas
3 ovos
180gr de açúcar
Baunilha a gosto
120ml de oleo
250gr de farinha de trigo
16gr de fermento em pó
modo de preparo
- Em um multiprocessador coloque as cenouras, as amêndoas e a água. Triture tudo. Reserve;
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e a casca da laranja ralada, misture tudo e reserve;
- Bata os ovos com o açúcar até clarear, depois misture o óleo. Em seguida misture a farinha aos poucos e por ultimo a cenoura triturada.
- Untar uma assadeira de 20cm e colocar a massa. Leve para assar a 180 graus por 45 minutos…
- Depois de desenformar, polvilhe açúcar de confeiteiro. Decore a gosto.
Video receita
Notes
- Assadeira de 20cm