Bolo de banana fofinho

Bolo de banana fofinho, uma receita de bolo de banana simples, feito a mão. Um bolo tão fofo, molhadinho, com a massa super leve e muito saboroso!!!

Bolo de banana fofinho

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Bolo de banana fofinho, uma receita de bolo de banana simples, feito a mão. Um bolo tão fofo, molhadinho, com a massa super leve e muito saboroso!!!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1/4 xícara de óleo – 60 ml

  • 1/2 xícara de açúcar -120 ml

  • 1 lata de leite condensado – 395 g

  • 2 bananas bem madura

  • 1 xícara de farinha de trigo – 240 ml

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

  • Bata os ovos junto com o óleo, o açúcar e o leite condensado;
  • Amasse as bananas em pedaços pequenos e acrescenta na massa. Mexa ate incorporar;
  • Peneire a farinha de trigo juntamente com o fermento em pó e adicione a massa. mexa delicadamente;
  • Transfira a massa para uma forma untada
  • Leve para assar em forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Este tempo varia de acordo com a sua forma e o seu forno. Faça o teste do palito para verificar se o bolo já está pronto.

VÍDEO da receita

Notes

  • Xícara medidora 240 ml

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