Você nunca comeu um bolo de abacaxi assim !! Simples, fofinho e muito fácil de fazer, batido a mão este bolo de abacaxi fica simplesmente irresistível e delicioso. Acompanhe com a gente o passo a passo desta receita maravilhosa de bolo de abacaxi.
Você nunca comeu um Bolo de abacaxi assim!!! Simples e fácil de fazer
Course: SobremesaCuisine: BolosDifficulty: FácilServe
10
unidadesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
25
minutesVocê nunca comeu um bolo de abacaxi assim !! Simples, fofinho e muito fácil de fazer, batido a mão este bolo de abacaxi fica simplesmente irresistível e delicioso.
Ingredientes
50gr de amido de milho
60ml de óleo
2 ovos
100gr de açúcar
170gr de farinha de trigo
1 potinho de iogurte 125ml (iogurte natural ou de abacaxi)
8gr de fermento em pó
Abacaxi em calda
modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar até clarear, adicione o óleo e o iogurte misturando bem a cada adição (eu usei iogurte de abacaxi mas pode usar iogurte natural);
- Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó e adicione a massa, misture bem;
- Unte e enfarinhe forminhas individuais e coloque em cada uma 1/3 de massa, acrescente uma rodela de abacaxi em cada forminha;
- Polvilhe açúcar refinado, leve ao forno pré-aquecido a 180graus por 20 a 25 minutos.