Bolo Cremoso de Mandioca

Bolo cremoso de mandioca crua, simples e sem farinha de trigo, fácil e rápido de fazer!!!

Bolo Cremoso de Mandioca

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

5

minutes
Tempo de cozimento

45

minutes

Bolo cremoso de mandioca crua, simples e sem farinha de trigo, fácil e rápido de fazer!!!

Ingredientes

  • 400 g de mandioca crua

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de leite ou leite de coco (200 ml)

  • 1 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 xícara (chá) de açúcar (185 g)

  • 1 xícara (chá) de coco ralado

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • No copo do liquidificador coloque a mandioca crua em pedaços, os ovos, o leite ou leite de coco, a manteiga , o açúcar , o coco ralado. Bater por 2 minutos;
  • Coloque o fermento em pó e misture ;
  • Transfira a massa para um forma untada e enfarinhada de 18 cm de diâmetro;
  • Levar ao forno pre-aquecido a 200 graus por 45 minutos.

Vídeo da Receita

Notes

  • Medida da xícara de 200 ml
  • Forma de 18 cm de diâmetro

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