Bolo 5 copos de fubá com goiabada

Bolo 5 copos de fubá e goiabada que desmancha na boca, super fácil de fazer, batido a mão, ideal para o café da tarde.

Bolo 5 copos de fubá com goiabada

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BolosDifficulty: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes

Bolo 5 copos de fubá e goiabada que desmancha na boca, super fácil de fazer, batido a mão, ideal para o café da tarde.

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 copo de açúcar demerara ou açúcar refinado

  • 1 copo de leite

  • 1 copo de óleo

  • 1 copo de farinha de trigo

  • 1 copo de fubá

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 100 g de goiabada picada

modo de preparo

  • Numa tigela bata com um fuet os ovos com o açúcar , o leite, o óleo, o fuba, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Untar uma forma de buraco de 18 cm com manteiga. Transfira a massa para a forma e coloque os pedaços de goiabada passados na farinha de trigo ( deixei 30 minutos no freezer os pedaços de goiabada);
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

VÍDEO da receita

Notes

  • Medida do copo 200 ml
  • Forma 18 cm de diâmetro

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