Quem resiste a um delicioso bolinho de bacalhau? E esta receita é muito fácil de fazer, a base de batata, bacalhau, queijo ralado e cheiro verde, este bolinho de bacalhau faz o maior sucesso!!
Bolinho de Bacalhau
Course: GeralCuisine: AperitivoDifficulty: FacilServe
4
porçõesTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
10
minutesQuem resiste a um delicioso bolinho de bacalhau? E esta receita é muito fácil de fazer, a base de batata, bacalhau, queijo ralado e cheiro verde, este bolinho de bacalhau faz o maior sucesso!!
Ingredientes
230gr de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
350gr de batata cozida e amassada
1 ovo
2 colheres de queijo parmesão ralado
Sal a gosto pimenta do reino a gosto
1 dente de alho amassado
Salsinha picada a gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo
modo de preparo
- Numa vasilha coloque o bacalhau cozido, dessalgado e desfiado, a batata cozida e amassada, o queijo parmesão ralado, sal e pimenta do reino a gosto, o alho amassado, a salsinha e a farinha de trigo. Misture bem .
- Modele os bolinhos e frite no azeite ou no óleo.