Super fácil de fazer além de ser muito barato, pois usa pouquíssimos ingredientes, nessa versão mais incrementada nos temperos, para deixar ele ainda mais gostoso!
Bolinho de água e sal, o famoso bolinho mata a fome
Serve
30
UnidadesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
10
minutesSuper fácil de fazer além de ser muito barato, pois usa pouquíssimos ingredientes, nessa versão mais incrementada nos temperos, para deixar ele ainda mais gostoso!
Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo (320 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
1 colher de chá de sal (6 g)
1 ovo (55 g)
1 1/4 de xícara de chá de água (300 ml)
1/4 de xícara de cebolinha
1 colher de chá de açafrão
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Acrescente o ovo e coloque a água aos poucos mexendo sempre, a massa precisa ficar como uma massa de bolinho de chuva. Junte o açafrão e a cebolinha (esses temperos são opcionais, você pode fazer sem esses temperos ou colocar o que mais lhe agrada).
- Pegue uma porção da massa com uma colher de chá e com outra colher empurre a massa no óleo para fritar. O óleo não pode estar muito quente. Espere dourar, retire do óleo e deixe escorrer num prato com papel toalha. Bom Apetite.