Biscoito de polvilho assado fácil e rápido, feito com polvilho doce e um queijinho que deixa aquele sabor especial no seu biscoito de polvilho.
Biscoito de polvilho assado
Course: GeralCuisine: BiscoitosDifficulty: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
20
minutesBiscoito de polvilho assado fácil e rápido, feito com polvilho doce e um queijinho que deixa aquele sabor especial no seu biscoito de polvilho.
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)
1/2 xícara (chá) de água (100 ml)
1/2 xícara (chá) de óleo (100 ml)
1 colher (chá )de sal
350 g de polvilho doce
2 ovos
150 g de mussarela ralada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, o óleo, a água e o sal. Mistura bem e leve ao fogo ate levantar fervura . Desligue o fogo e escalde o polvilho;
- Deixe esfriar e junte os ovos batidos, a mussarela e o queijo ralado. Misture bem e modele os biscoitos no formato desejado. Coloque numa forma untada ou com papel manteiga;
- Leve ao forno a 180 graus por 20 minutos;
- Sirva com um cafezinho, fica delicioso…
VÍDEO da receita
Notes
- Medida da xícara 200 ml
Muito obrigado pelas deliciosas recitas. Tenho feito várias e, todas perguntas.🌹