Sem dúvida a melhor e mais fácil receita de biscoito de limão que existe. Macio por dentro e crocante por fora, uma verdadeira explosão de sabor!!!
Biscoito de limão
Course: GeralCuisine: BiscoitosDifficulty: FácilServe
15
unidadesTempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
15
minutesSem dúvida a melhor e mais fácil receita de biscoito de limão que existe. Macio por dentro e crocante por fora, uma verdadeira explosão de sabor!!!
Ingredientes
260gr de farinha de trigo
100 gr de manteiga ou 1/2 xícara de (chá)
Raspas de 1 limão
Suco de 1 limão
1 pitada de sal
100gr de açúcar ou 1/2 xícara de (chá)
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro
modo de preparo
- Numa vasilha coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar , o ovo e misture bem com um garfo ou fouet;
- Junte o suco e as raspas do limão , a farinha de trigo., uma pitada de sal e o fermento em pó. Misture muito bem;
- Embrulhar a massa no filme plástico e levar a geladeira por 1 hora;
- Retire da geladeira e faça as bolinhas. Passe no açúcar de confeiteiro e no açúcar cristal;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Prontinho, sirva com chá, fica delicioso!!!
Muito bom, faço diréto, muito fácil e delicioso.
Obrigado!!! Fico muito feliz que tenha gostado!