Biscoito de limão

Sem dúvida a melhor e mais fácil receita de biscoito de limão que existe. Macio por dentro e crocante por fora, uma verdadeira explosão de sabor!!!

Biscoito de limão

Recipe by silvanabclementeCourse: GeralCuisine: BiscoitosDifficulty: Fácil
Serve

15

unidades
Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

15

minutes

Sem dúvida a melhor e mais fácil receita de biscoito de limão que existe. Macio por dentro e crocante por fora, uma verdadeira explosão de sabor!!!

Ingredientes

  • 260gr de farinha de trigo

  • 100 gr de manteiga ou 1/2 xícara de (chá)

  • Raspas de 1 limão

  • Suco de 1 limão

  • 1 pitada de sal

  • 100gr de açúcar ou 1/2 xícara de (chá)

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Açúcar de confeiteiro

modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar , o ovo e misture bem com um garfo ou fouet;
  • Junte o suco e as raspas do limão , a farinha de trigo., uma pitada de sal e o fermento em pó. Misture muito bem;
  • Embrulhar a massa no filme plástico e levar a geladeira por 1 hora;
  • Retire da geladeira e faça as bolinhas. Passe no açúcar de confeiteiro e no açúcar cristal;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
  • Prontinho, sirva com chá, fica delicioso!!!

Video da receita

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