Biscoito de Abóbora Recheado

Esta receita de biscoito recheado caseiro é simplesmente delicioso, a base do biscoito é feito com abóbora, uma receita muito simples que leva poucos ingredientes.

Biscoito de Abóbora Recheado

Recipe by ricotaemaricotareceitasCourse: GeralCuisine: BiscoitoDifficulty: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

12

minutes

Esta receita de biscoito recheado caseiro é simplesmente delicioso, a base do biscoito é feito com abóbora, uma receita muito simples que leva poucos ingredientes.

Ingredients

  • 1 ovo

  • 100gr de purê de abóbora

  • 120ml de óleo

  • 100gr de açúcar mascavo

  • 1/2 colher ( cha) de fermento em pó

  • 1/2 colher (cha) de bicarbonato

  • 250gr de farinha de trigo

  • Recheio

  • 80gr de manteiga em temperatura ambiente

  • 120gr de açúcar de confeiteiro

  • 150gr de cream cheese

modo de preparo

  • Numa tigela misture o ovo, o purê de abóbora, o óleo, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e a farinha de trigo.
  • Prepare uma assadeira com papel manteiga untado;
  • Coloque a massa do biscoito num saco de confeitar e faça os biscoitos;
  • Leve para assar em forno pre aquecido a 180 graus por 12 minutos;
  • Para o recheio coloque numa tigela a manteiga , o açúcar de confeiteiro e o cream cheese, misture bem. Coloque o recheio num saco de confeitar;
  • Agora é só rechear os biscoitos. Deliciosos!!!

Video receita

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