Como a minha Vó fazia Ambrosia, receita fácil e rápida, um verdadeiro manjar dos Deuses.
Ambrosia
Course: GeralCuisine: Doces e SobremesasDifficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
50
minutesComo a minha Vó fazia Ambrosia, receita fácil e rápida, um verdadeiro manjar dos Deuses.
Ingredientes
2 xícaras de açúcar (265 g)
1 litro de leite
1 canela em pau
8 cravos da Índia
Suco de 1 limão
4 ovos
Modo de Preparo
- Caramelizar o açúcar, e acrescentar o leite fervendo, mexa bem ate desmanchar o caramelo;
- Junte o cravo da Índia , a canela e o suco do limão. Mexa bem e deixe cozinhar por 1 minuto;
- Acrescente os ovos batidos , mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 50 minutos.
- Assista o video abaixo para mais detalhes desta receita!
Vídeo da Receita
Notes
- Medida da xícara 200 ml
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